TRENDING NOW

Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca
Obyek Wisata Rock Climbing yang disebut-sebut oleh pecinta pemanjat tebing terbesar ke-2 di Asia, Badega Gunung Parang Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat, kini hadir dengan destinasi wisata alam terbaru.

Gunung berbatu andesit tersebut dilengkapi dengan fasilitas hotel bergantung di ketinggian 900 meter untuk para pengunjung yang mencintai tantangan.

"Gunung Parang kini dilengkapi dengan hotel bergantung untuk para pengunjung yang mencintai tantangan. Tahap awal hotel atau resort yang tergantung di atas gunung tersebut ada 10 unit terlebih dahulu. Di dalamnya dilengkapi dengan berbagai fasilitas seperti hotel biasanya," kata Bupati Purwakarta Dedi Mulyadi kepada wartawan usai meninjau pembangunan hotel bergantung di Gunung Parang.

Obyek wisata di Purwakarta yang menawarkan wisata seni budaya dan berbagai aktivitas wisata minat khusus seperti panjat tebing, mendaki gunung dan berkemah tersebut berlokasi di Kampung Cihuni, Desa Sukamulya, Kecamatan Tegalwaru, Kabupaten Purwakarta.


Saat ini pembangunannya sedang berlangsung dan ditargetkan selesai pada September 2017.

"Sekarang bisa dilihat sudah tertempel satu di atas dan sedang pembangunan yang lainnya. Hotel bergantung ini menawarkan pemandangan alam di Purwakarta mulai dari pegunungan sampai Waduk Jatiluhur terlihat jelas di atas sana," kata Dedi.

BACA JUGA : Berwisata Di Desa Gamcheon, Serasa Ada Di Dunia Lego

Sementara itu, Dhany Daelami, seorang pecinta climbing sekaligus pengelola kawasan wisata Gunung Parang menyebut proyek pembangunan hotel bergantung ini sedang dikebut.

Hotel ini memiliki keamanan berstandar internasional layaknya seperti hotel bergantung di Peru, Amerika Selatan.

Setiap ruangan kamar hotel dibangun dari rangka besi dan ditempelkan dengan alat khusus ke batu andesit gunung tersebut. Lokasi ketinggiannya berbeda-beda dan paling mahal harganya nantinya ruangan yang berada di lokasi paling tinggi.

" Hotel bergantung di Gunung Parang ini menjadi yang pertama di Indonesia bahkan Asia. Peminatnya pun sebagian besar sudah banyak yang menanyakan rekan-rekannya dari luar negeri. Target September sudah terbangun 10 kamar hotel bergantung di gunung ini," ujarnya.

Dhany menambahkan, selama ini Gunung Parang selalu didatangi oleh pecinta climbing dari dalam dan luar negeri. Bahkan, pendaki asal Jepang, Belanda dan Inggris telah mengenal keindahan gunung tersebut dan sudah dikenal di mancanegara.
Ketinggian Gunung Parang sekitar 1.000 mdpl dengan trek vertikal dan berbatu.

BACA JUGA : Inilah 5 Tempat Belanja Seru Di Australia, Buruan Kunjungi

"Trek dijajal oleh setiap pecinta pemanjat tebing membutuhkan waktu sekitar 1,5 jam. Treknya pun vertikal dan bukan seperti kebanyakan gunung biasanya. Pasti sangat menantang dan paling disukai oleh para pemanjat tebing," katanya.

Sampai saat ini, lanjut Dhany, pihaknya baru menyelesaikan satu bagian ruangan hotel yang sudah terpasang di atas gunung tersebut. Ruangan hotel tersebut masih dalam pengerjaan bagian interior dan pemasangan saluran air ke atas hotel tersebut.

"Itu dilihat sudah ada satu yang terpasang, sembilan ruangan lagi sedang dalam pengerjaan," pungkas dia.
Dilansir dari kompas.com
Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca
Kulit kendur dan kerutan pada wajah adalah masalah bagi setiap wanita yang memasuki usia dewasa. Selain melakukan beragam perawatan instan seperti botoks atau operasi, ada cara tepat lainnya untuk mengatasinya dengan cara-cara alami. Seperti menggunakan minyak alami pada kulit untuk menjaga elastisitasnya.

Minyak alami dapat bekerja efektif untuk mengencangkan tubuh dan menghidupkan kembali kesegaran kulit yang tampak kusam, membuatnya tampak awet muda, bercahaya dan sempurna, selain minyak zaitun dan kelapa, berikut daftar minyak alami lainnya yang dipercaya dapat mengencangkan kulit.

1. Minyak Mustard
Minyak mustard telah lama dikenal untuk mengencangkan payudara. Panaskan sedikit minyak mustard dan aplikasikan pada tubuh sambil dipijat lembut. Lakukan cara ini setiap hari sebelum mandi untuk mendapatkan kulit kencang.

BACA JUGA : 5 Hal Yang Harus Dipikirkan Sebelum Resign Dari Pekerjaan Anda

2. Minyak Almond 
Melakukan pijat menggunakan minyak almond dapat menjadikan kulit tubuh Anda benar-benar terasa segar, halus dan kenyal. Perawatan ini akan membantu mengencangkan kulit, memperkuat otot-otot dan memberikan kulit tubuh yang halus dan bersinar. Antioksidan dan vitamin E yang hadir dalam minyak almond juga akan membantu Anda menangani stretch mark dan bekas luka.

3. Minyak Alpukat
Salah satu bahan alami terbaik untuk mengencangkan tubuh adalah minyak alpukat. Omega-3 dan asam lemak dalam minyak alpukat dikenal akan sangat membantu meningkatkan produksi kolagen pada permukaan bawah kulit. Minyak alami ini juga mudah menembus ke bagian dalam kulit.

4. Minyak Biji Anggur 
Minyak biji anggur juga sangat kaya akan Vitamin E, sehingga membantu untuk menjaga kulit dan juga melembapkan serta meningkatkan elastisitas kulit. Selain itu, minyak biji anggur juga dapat membantu dalam menyingkirkan stretch mark, lingkaran hitam di sekitar mata dan keriput.

BACA JUGA : Berwisata Di Desa Gamcheon, Serasa Ada Di Dunia Lego

5. Minyak Jarak 
Minyak Jarak dikenal karena sifat terapeutik. Namun, karena tekstur minyak ini cukup tebal dan kental, perlu dicampur dengan beberapa minyak lavender atau jus lemon untuk membuat aplikasi dan penyerapan yang lebih mudah. Hangatkan minyak jarak dan oleskan pada seluruh tubuh sambil dipijat lembut dengan gerakan memutar selama 15 menit.

6. Minyak Jojoba
Tekstur dan sifat minyak jojoba sangat mirip dengan minyak yang dikeluarkan oleh tubuh manusia. Minyak ini sangat mudah diserap oleh kulit tanpa efek samping seperti reaksi alergi, jerawat, dan lainnya. Selain mengencangkan kulit, minyak alami ini juga membantu mengurangi bekas jerawat dan keriput.
dilansir dari liputan6.com
Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca
Apakah Anda sedang merasa jenuh dengan pekerjaan saat ini? Beberapa tahun lamanya mengerjakan hal yang sama terus menerus.

Sebuah studi yang dilakukan oleh LinkedIn menyatakan bahwa beberapa industri pekerjaan, seperti media, hiburan, dan pendidikan memiliki tingkat perputaran karyawan yang sangat tinggi, hampir dua kali lipat dibandingkan pekerjaan yang lain. Faktanya, mengubah pekerjaan memang memungkinkan Anda mendapatkan beberapa keuntungan, seperti kenaikan gaji yang signifikan dan jabatan yang lebih tinggi.

Namun, apa pun alasan Anda harus mengubah pekerjaan, berikut ini adalah beberapa hal yang harus diketahui dan dipersiapkan terlebih dahulu sebelum memutuskan resign. Penasaran apa saja?

1. Mengorganisasi semua hal
Sama halnya ketika Anda lulus kuliah dan tahu bahwa apa yang harus dilakukan berikutnya adalah bekerja. Sebelum mengambil sebuah pekerjaan, pikirkan tujuan akhir dari karier tersebut, mulai dari jenis pekerjaan, gaji, tunjangan, dan lokasinya.

Hal-hal kecil akan menjadi kerangka yang baik untuk menciptakan rencana di beberapa tahun ke depan.

2. Investasi pada diri sendiri
Setiap pekerjaan membutuhkan keahlian khusus, maka tidak ada salahnya untuk menumbuhkan dan memelihara kemampuan Anda dari sekarang. Cobalah mengambil kursus menulis atau pemasaran dasar, yang sekiranya dapat bermanfaat di masa depan.

BACA JUGA : 4 Cara Menghilangkan Bau Mulut Saat Bulan Puasa

3. Gunakan koneksi yang ada
Mempertahankan hubungan baik dengan rekan kerja atau bos Anda adalah satu hal yang sangat penting. Salah satu kunci mengubah pekerjaan adalah menjaga catatan positif tentang diri sendiri di perusahaan lama.

Pertahankan hubungan baik dengan semua orang di pekerjaan lama, terutama jika Anda bekerja di bidang yang sama. Hal ini akan sangat bermanfaat untuk diri sendiri di masa mendatang.

4. Membandingkan
Ada saatnya Anda perlu menimbang tawaran pekerjaan baru dengan posisi saat ini. Gaji adalah salah satu hal yang harus dibandingkan.

Namun, hal terpenting adalah apakah pekerjaan tersebut menuntun Anda meraih impian selama ini? Atau apakah Anda hanya akan menukarkan impian ini dengan faktor gaji?

5. Jangan keras kepala
Terkadang, mencari pekerjaan baru dapat menjadi godaan ketika Anda sedang merasa jenuh. Perubahan tidak selalu menjadi perbaikan.

Beri waktu diri sendiri untuk memikirkan matang-matang pro dan kontra dari tawaran pekerjaan baru ini. Bila perlu, tak perlu ragu untuk meminta pendapat dari orang lain, seperti keluarga tentang pekerjaan Anda.

Dilansir dari liputan6.com
Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca
Korea Selatan semakin diminati masyarakat Indonesia untuk dijadikan destinasi wisata. Banyak lokasi liburan yang bisa dikunjungi, mulai dari wisata alam hingga buatan.

Beberapa kota pun begitu populer di mata wisatawan, salah satunya ialah Busan. Terletak di bagian tenggara Korea Selatan, Busan menjadi kota metropolitan terbesar kedua di negara itu setelah Seoul.

Jika Anda berlibur ke Busan, banyak destinasi wisata yang bisa disambangi. Salah satunya ialah desa budaya Gamcheon. Mendatangi desa ini, Anda seolah berada di dunia lego.

BACA JUGA : Yuk "Ngabuburit" Keliling Kota Tua Jakarta

Gamcheon merupakan sebuah desa padat penduduk yang terletak di tepi pantai dan di antara perbukitan. Kami menyebutnya seperti lego karena bangunan di sana seluruhnya kotak-kotak dihiasi dengan warna warni cat di sekitaran bangunan. Sehingga, jangan heran jika Anda melihat desa ini dari kejauhan akan terlihat seperti dunia lego.

Dilansir dari merdeka.com
Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca
Bulan puasa merupakn bulan suci, yang menjadi masalah adalah setiap menjalankan ibadah puasa pasti baut mulut kita beraroma tidak sedap, zonabaca.com mempunyai solusi untuk masalah ini, ada 4 cara menghilangkan bau mulut saat menjalankan ibadah puasa.

1. Perbanyak minum air putih pada waktu sahur




Setelah makan sahur atau sambil menunggu waktunya imsak, cobalah memanfaatkan waktu yang ada dengan meminum air putih. Minumlah sedikitnya dua sampai tiga gelas air putih. Minum air putih bermanfaat menjaga mulut terbebas dari kekeringan dan mencegah bau tidak sedap dari rongga mulut. Saat waktu berbuka puasa tiba, jangan lupa minum air putih agar tubuh terhidrasi dengan baik

2. Sikat gigi sesudah makan


Sikat gigi sesudah makan merupakan hal yng wajib kita lakukan. Tujuannya untuk menjaga kebersihan gigi dan mulut. Termasuk saat bulan Ramadan. Ingat menyikat gigi usai makan sahur untuk mencegah datangnya bakteri penyebab bau tidak sedap di mulut.

3. Menggunakan Obat kumur



Setelah menyikat gigi kita, kita bisa menggunakan obat kumur antibakteri karena dengan hanya menyikat gigi tidak bisa menjangkau sela-sela gigi di mulut kita, makanya dengan menggunakan obat kumur agar supaya optimal mebersihkan sela-sela gigi atau rongga mulut dari sisa makan yang menyebabkan bau mulut.

4. Bersihkan Area Lidah

Tak hanya gigi, lidah juga menjadi bagian yang tidak kalah penting untuk dibersihkan. Lidah bisa jadi sebagai tempat singgahnya sisa makanan yang kita santap. Tak tertutup kemungkinan bakteri penyebab bau mulut menempel dan bercokol pada wilayah lidah. Kita bisa menggunakan pembersih lidah setidaknya dua kali sehari buat menghilangkan plak dan mencegah terjadinya bau mulut.

Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca
Tiga narapidana Rumah Tahanan (Rutan) Kelas II B Cilodong, Depok kedapatan menyimpan sabu-sabu. Hal itu diketahui setelah petugas rutan melakukan sidak, Rabu dinihari. Dari penangkapan tersebut, petugas menyita 12 paket kecil sabu dan satu paket sabu ukuran besar.

Kepala Rutan Cilodong, Sohibur Rachman mengatakan, pihaknya menyita sabu dari salah satu sel yang dirazia. Kamar itu ada di Blok C ruang 3004 yang dihuni Deni Suryaginata, napi kasus narkoba.

"Dari kamar yang bersangkutan kami temukan beberapa paket sabu," kata Sohibur.

BACA JUGA : Inilah Alasan Kenapa Menteri Khofifah Tertidur Di Kursi Bandara

Dari kamar Deni, petugas kembali melakukan penyisiran dari kamar ke kamar napi lainnya. Petugas menemukan paket sabu di kamar Muhamad Alif dan Royadi.

"Sebelumnya kami memang sudah mendapat informasi bahwa ada tahanan yang mendapat kiriman sabu dari luar. Karenanya kami melakukan razia di kamar para warga binaan kami. Ternyata benar, kami menemukan belasan paket sabu," tukasnya.

Dari hasil razia yang dilakukan itu, petugas berhasil mengamankan 12 paket sabu ukuran kecil dan sebuah paket sabu berukuran besar. Para tersangka berikut barang bukti selanjutnya diserahkan ke Satuan Narkoba Polresta Depok untuk diproses lebih lanjut.

"Kita serahkan pada polisi selanjutnya," pungkasnya.
Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca

Menteri Sosial Khofifah Indar Parawansa mengaku terkejut saat fotonya yang sedang tertidur di Bandara Internasional Juanda, Surabaya viral di media sosial.

Ia mengaku saat itu tengah kelelahan karena tengah melakukan rangkaian kunjungan kerja ke beberapa daerah  waktu tiga hari,  dia mengaku hanya sempat tidur selama satu jam setiap harinya.

Dalam kunjungan kerja itu, ia harus ke Tolitoli lalu dilanjutkan ke Palu, Sulawesi Tengah. Seusai kunjungan di Sulawesi Tengah, ia langsung bertolak ke Ciamis, Jawa Barat.

BACA JUGA : Yuk "Ngabuburit" Keliling Kota Tua Jakarta

Dari Ciamis terbang ke Banyuwangi menggunakan pesawat dari Bandung. Sebelum ke mendarat di Banyuwangi, Khofifah dan rombongan transit di Surabaya. Karena sudah mengantuk, ia pun memutuskan untuk tidur sebentar di kursi Bandara Juanda di Surabaya.



Khofifah tampak tertidur pulas tanpa melepaskan kaus kakinya dengan ditutupi kain panjang bermotif batik, di Bandara Internasional Juanda, Surabaya, Jawa Timur. Semoga beliau selalu diberi kesehatan dalam menjalankan tugas Negara.
Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca
Australia tidak hanya menjadi negara dengan deretan tempat pariwisata. Namun, negara ini menjadi salah satu destinasi untuk berbelanja.

Sejumlah pusat perbelanjaan ternama pun tak pernah sepi dari wisatawan, baik domestik maupun mancanegara. Tujuan mereka pun beragam, mulai dari sekadar mencari buah tangan untuk dibawa ke negara asal, maupun sengaja mencari barang-barang yang bermerek, tentunya dengan harga yang lebih murah.

Kali ini, kami akan mengulas 5 tempat belanja seru di Australia, khususnya yang ada di Queensland dan Sydney:

1. Harbour Town

Harbour Town merupakan salah satu pusat perbelanjaan ternama di Queensland. Berbagai barang branded pun tersedia di berbagai outlet, tentunya dengan harga lebih murah. Lokasinya pun tak jauh dari pusat kota Gold Coast.

Jangan heran jika berkunjung ke pusat perbelanjaan ini Anda akan menemukan potongan harga dari barang-barang ternama. Contohnya, sepatu sneaker New Balance yang biasa di Jakarta senilai Rp 800 ribu, di sana Anda bisa mendapatkan  dengan nilai AUD 400 atau berkisar Rp 400 ribuan.

2. Pacific Fair

Lokasi selanjutnya yaitu Pacific Fair Shopping Centre, lokasinya masih berada didekat pusat kota Gold Coast. Anda hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit dari Surfer Paradise. Sama dengan Harbour Town, Pacific Fair juga menjadi pusat perbelanjaan ternama di Queensland.

Berbagai barang ternama juga dijajakan di tempat ini, hanya saja harganya sedikit lebih mahal dari Harbour Town.

3. Paddy’s Market

Paddy’s Market yaitu salah satu pusat perbelanjaan bersejarah yang terletak di tengah-tengah Kota Sydney. Lokasi belanja ini berdiri sejak 150 tahun lalu, dan menjadi salah satu yang pusat perbelanjaan terbesar di kota tersebut.

BACA JUGA :Beginilah Cara Membaca Pesan WhatsApp Tanpa Ketahuan

Berbagai macam barang kebutuhan mulai dari makanan, pakaian, toko souvenir hingga gadget terbaru juga dijajakan di Paddy’s Market. Tercatat, ada sekitar 1000 kios yang berdiri di pusat perbelanjaan tersebut.

Anda juga bisa sekadar berwisata kuliner di tempat ini, karena berbagai macam masakan khas dari beberapa negara juga dijual.

4. Queen Victoria Building

Pusat perbelanjaan berikutnya ialah Queen Victoria Building (QVB). Lokasi perbelanjaan yang juga bersejarah ini berdiri 180 tahun lalu. Oleh karena itu, jangan heran jika berbelanja di tempat ini, Anda akan masuk ke dalam lorong waktu.

Sejak pertama kali didirikan, QVB dikenal sebagai pusat perbelanjaan barang-barang mewah. Hal itu pun terlihat dari gaya arsitektur bangunan yang begitu megah. QVB menjadi salah satu tempat shopping prestisius di Sydney.

Berbelanja di QVB, Anda bisa membeli beragam kebutuhan rumah tangga, peralatan kantor hingga berlian berharga ratusan juta rupiah.

Di QVB, Anda juga bisa sekadar bersantai sembari minum kopi atau teh sembari menikmati suasana bangunan Eropa kuno.

5. Fish Market

Tahukah Anda, bahwa Sydney menjadi salah satu kota dengan hasil laut yang melimpah? Karena itu, mereka pun memiliki salah satu pusat perbelanjaan yang khusus menjual hasil laut, yakni di Sydney Fish Market (SYM).

SYM merupakan pasar ikan terbesar di Sydney yang menjual hasil laut, bahkan mereka juga menjual hasil laut dari berbagai negara. Diketahui, total transaksi penjualan hingga 13.500 ton hasil laut.

Nah, berkunjung ke pasar ikan ini, Anda bisa memilih berbagai macam hasil laut segar. Mulai dari ikan, cumi-cumi, kepiting hingga lobster. Anda juga bisa mengikuti wisata sederhana untuk mengenal hasil laut yang didapat dari pasar tersebut.

Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca
Bagaikan suasana matahari terbenam yang diburu manusia, pesona Kota Tua Jakarta selalu dirindukan. Ada kehangatan yang terpendar di antara gedung-gedung tua nan renta yang dahulu bersinar pada masa penjajahan Belanda.

Bermula saat Jan Pieterzen Coen membangun Jakarta yang dulu dikenal dengan Batavia pada abad ke-17, pusat perekonomian Hindia Belanda mulai menggurita. Bunyi klakson di antara bangunan-bangunan bergaya klasik mewarnai sejak matahari mulai tergelincir di ufuk barat.

Siang itu, mobil lalu-lalang dan saling berlomba-lomba melewati persimpangan jalan dekat Stasiun Kota. Sementara, di pelataran halaman depan Museum Bank Mandiri, ada beberapa orang anggota Komunitas Jelajah Budaya tengah berkumpul.

Hari Sabtu (9/6/2017) lalu, sempat mengikuti kegiatan "Jelajah Kota Toea: Ngabuburit ke Kota Tua". Perjalanan sore itu dimulai dari Museum Bank Mandiri dan diakhiri di Kampung Luar Batang. Moda transportasi yang digunakan adalah sepeda ontel.

"Masing-masing langsung ke ojek ontelnya, diinget muka abangnya (ojek ontel) ya," kata Kartum Setiawan, Pendiri Komunitas Jelajah Budaya sekaligus pemandu wisata, sebelum memulai perjalanan.

Satu persatu anggota komunitas langsung duduk di boncengan sepeda. Kemudian, sepeda-sepeda langsung menyusuri jalan menuju Roa Malaka. Di sana, Kartum sempat menjelaskan sejarah singkat tentang Roa Malaka.

"Roa Malaka pernah menjadi tempat pemukiman orang-orang Portugis yang ditawan di Malaka," jelasnya.

Tak berlama-lama selang kemudian, kami berada di sebuah persimpangan Jalan Roa Malaka. Peserta jelajah bertolak dari depan gedung bank milik Inggris menuju Jalan Tiang Bendera. Di sana, Kartum kembali menceritakan sekelumit hal-hal yang terkait dengan Jalan Tiang Bendera.

Peserta berdiri di depan rumah-rumah yang berkelir hijau dan putih kusam. Ngabuburit kali ini memang terasa berbeda. Bila biasanya ngabuburit diisi dengan berburu kuliner berbuka, pilihan lain adalah menjelajahi Kota Tua Jakarta.

Etty (50), seorang guru matematika yang tinggal di Duren Sawit, Jakarta Timur, mengajak kedua anaknya yang masih bersekolah untuk ngabuburit keliling Kota Tua Jakarta. Mereka biasanya kerap ngabuburit untuk berburu kuliner.

BACA JUGA : Kampung Pelangi Menarik Perhatian Dunia, Rumah Kumuh Berubah Menjadi Keren

"Ngabuburit Ini hampir ikut tiap tahun. Gak sama komunitas ini (Komunitas Jelajah Budaya) juga tapi sama komunitas lain. Saya mulai suka jalan-jalan sejarah dari tahun 2010. Jalan-jalan ini saya dapat ilmu dan teman. Dapat ilmu sejarah tentang Indonesia. Daripada belajar cuma lewat buku. Bosan," kata Etty.

Etty adalah satu dari sekitar 20 orang peserta Ngabuburit Kota Tua. Rata-rata peserta ngabuburit didominasi oleh perempuan.

Destinasi selanjutnya adalah Masjid Keramat Luar Batang. Sepeda-sepeda ontel mengantarkan peserta melewati area Museum Bahari lalu berbelok masuk ke area Luar Batang. Jalan-jalan sempit dan perkampungan padat menjadi pemandangan setiap jengkal roda sepeda berputar.

Masjid Keramat Luar Batang berlokasi di Kampung Luar Batang, Penjaringan, Jakarta Utara. Alkisah, masjid ini dibangun oleh Al Habib Husein bin Abubakar Alaydrus. Habib Husein merupakan salah satu ulama yang berasal dari Yaman, menyebarkan agama Islam hingga meninggal Kampung Luar Batang.

Mulanya masjid ini adalah surau yang dimiliki oleh Habib. Dari Luar Batang, peserta kembali ke area Fatahillah untuk berbuka puasa. Usai menjelajah Kota Tua, rasanya ada penghormatan terhadap sejarah serta sekelumat rasa miris terhadap kondisi Kota Tua. Peninggalan sejarah seperti ini memang patut dipelihara dan dilestarikan.
Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca
Saat Pak Wardoyo (66) masih aktif bekerja dan ditugaskan di daerah Jawa Barat, hampir setiap hari ia disuguhi makanan dengan berbagai jenis lalapan.

Seperti halnya kebiasaan masyarakat Sunda yang selalu makan nasi dengan berbagai dedaunan sebagai lalapan, salah satu yang disertakan dalam lalapan yaitu jengkol dan pete.

Rupanya, inilah awal dari penyakit batu ginjal yang dideritanya. Mengapa?

jering (Archindendron pauciflorum) atau biasa disebut jengkol adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya disukai masyarakat yang tinggal di Malaysia, Thailand, dan Indonesia sebagai tambahan bahan pangan.

Bukan hanya sebagai lalapan, jengkol pun bisa dimasak menjadi berbagai macam masakan, seperti semur jengkol dan rendang jengkol.

Saat pemasakan, bisa dipastikan jengkol membuat kehebohan tersendiri. Karena, menimbulkan bau yang cukup tidak enak. Bukan hanya saat memasak, dari mulut dan urin yang mengonsumsi pun keluar bau tidak enak.

Penyebab bau itu sebenarnya asam amino yang terkandung dalam biji jengkol. Asam amino pada jengkol didominasi oleh asam amino yang mengandung sulfur (S).

Ketika terpecah-pecah menjadi komponen yang lebih kecil, asam amino itu akan menghasilkan berbagai komponen flavor yang sangat bau karena pengaruh sulfur tersebut.

Salah satu gas yang terbentuk dengan unsur itu adalah gas H2S yang terkenal sangat bau.
Saat dicerna, jengkol menyisakan zat yang disebut asam jengkolat (jencolid acid) yang dibuang ke ginjal.

“Satu-satunya bahasa Indonesia yang diterima di dunia kedokteran, ya asam jengkolat ini,” kata Dr. dr. Parlindungan Siregar, SpPD.,KGH, Bagian Ginjal dan Hipertensi, Departemen Penyakit Dalam, FKUI, sambil tersenyum.

Nah, saat inilah efek yang sering ditakuti orang terjadi, yaitu jengkoleun atau jengkolan. Konsumsi jengkol berlebihan menyebabkan asam jengkolat yang memang sulit larut dalam air mengendap dalam ginjal, membentuk kristal padat.

BACA JUGA : Hati-Hati Jangan Keseringan Minum Susu Kental Manis

Tentu saja ini juga tergantung pada kondisi tubuh tiap masing-masing orang. Jika pH darah normal, asam jengkolat aman-aman saja, tapi jika cenderung asam (pH kurang dari 7) asam jengkolat membentuk kristal tak larut.

Kristal tak larut pada ginjal ini yang mengakibatkan susah buang air kecil. Banyaklah minum air putih, demikian anjuran untuk mereda jengkolan.

Tapi bila tak keluar juga, maka banyak cara yang bisa dilakukan untuk mengeluarkan kristal yang mengendap dalam ginjal tersebut, seperti dengan pembedahan/operasi atau laser.

“Jangan sampai keadaan berlanjut, hingga akhirnya menyebabkan ginjal mengalami kerusakan, dan tidak berfungsi, yang akhirnya harus menjalani hemodialisis” lanjut Parlindungan.

"Sesuatu yang berlebihan itu memang tidak baik. Makanya bila menyukai suatu makanan, makanlah secukupnya jagan berlebihan" tutup Parlindungan
Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca
Nasi liwet solo atau biasa dipanggil dalam bahasa lokal sego liwet, sebelum terkenal sampai sekarang ternyata memiliki kisah unik yang menghubungkan rakyat dengan rajanya.

Jauh sebelum nasi liwet solo lazim dikonsumsi masyarakat luas, kuliner ini ternyata sudah tercatat di dalam buku Serat Centhini (1814-1823).

Menurut ahli gastronomi, Murdijati Gardjito, dalam kitab tersebut dituliskan nasi liwet hadir ketika Pulau Jawa diguncang gempa bumi. Nasi liwet ini dihadirkan dengan sebaris doa yang dilantunkan untuk keselamatan masyarakat.

Nasi liwet solo ternyata berasal dari suatu daerah bernama Desa Menuran, Sukoharjo. Di desa tersebut nasi liwet dibuat oleh masyarakat dengan tujuan konsumsi pribadi dan dijual kepada masyarakat di daerah Solo.

BACA JUGA : Ini Dia 5 Alasan Tangalooma Jadi Destinasi Wisata Favorit Di Australia

Mulai masuk kerajaan
“ Nasi liwet itu mulai dijual keluar, ke Solo waktu itu sekitar tahun 1934, setiap hari. Sampai Mangkunegaran tertarik dan jadi santapan mereka juga,” ujar Murdijati Gardjito, yang juga peneliti di Pusat Studi Pangan dan Gizi Universitas Gadjah Mada.

Seiring dengan ramainya pembeli nasi liwet di sana, pihak keluarga Keraton Mangkunegaran ternyata suka mencicipinya juga. Alhasil Sri Mangkunegoro meminta salah satu pedagang untuk berjualan di dekat Mangkunegaran.

“Beberapa penjual pun pindah ke Mangkunegaran untuk membuat liwet sebagai konsumsi sehari-hari kerajaan. Tapi rakyat juga bisa beli di sana, sama seperti biasanya,” ujar Murdijati.
Hingga saat ini, di Solo terdapat beberapa konsentrasi para penjual nasi liwet, di antaranya dekat Mangkunegaran, Purwosari, Stasiun Balapan, dan Solo Baru.

Meski sudah masuk keraton, nasi liwet tidak serta-merta menjadi hidangan khusus kerajaan. Karena masakan asli Indonesia tersebut lahir dari rakyat, maka tetap berhak untuk dinikmati siapa pun.

“Dalam sejarah pun tidak ada waktu-waktu khusus nasi liwet solo itu dikonsumsi, bebas jadi makanan sehari-hari warga bersama rakyatnya,” kata Murdijati.
Membuka wawasan dan pengetahuan dengan Membaca
Susu merupakan minuman 4 sehat 5 sempurna, susu juga memiliki ragam jenis, mulai dari susu bubuk, skim, low fat hingga kental manis.

Namun, tahukah Anda, susu kental manis merupakan susu yang paling tidak dianjurkan untuk diminum secara langsung secara terus menerus.

Menurut Dokter spesialis gizi klinik, dr Dian Permatasari, SpGK, mengatakan, susu kental manis memiliki kandungan gula lebih tinggi dibanding susu jenis lain.

"Enggak boleh diminum buat rutin harian. Lebih baik minum susu bubuk atau susu cair yang disesuaikan usia," kata Dian beberapa waktu lalu di Jakarta Pusat.

Dian menyarankan, bila yang sudah terlanjur rutin meminum susu kental manis, maka sebaiknya segera ganti dengan jenis susu lain, terutama untuk Anda yang terbiasa minum susu kental manis dengan tambahan gula.

BACA JUGA : Ketahuilah Indikasi Anda Melakukan Olahraga Berlebihan

Salah satu akibat atau dampak bila rutin meminum kental manis adalah obesitas atau kegemukan yang berpengaruh buruk pada diabetes, stroke bahkan jantung.

"Kalau susu kental manis biasanya buat tambahan di dalam jus, dalam es buah oke karena gak akan banyak," imbuhnya.

Dian pun menganjurkan supaya masyarakat minum susu sesuai kebutuhan dan peruntukkan. Tujuannya, tentu saja agar manfaat dalam kandungan susu bisa diserap baik oleh tubuh.